Pesche

Pesche

Le Pesche sono dolci tipici italiani composti da due morbidi gusci di biscotto farciti con crema pasticcera o ganache al cioccolato, bagnate rispettivamente col Martini bianco o con l'Alchermes. Deliziose e golose, sono perfette per accompagnare il tè o da gustare come dessert.

Composizione prodotto

Allergeni:

Glutine

Cereali, grano, segale, orzo, avena, farro, kamut, inclusi ibridati e derivati

Latte e derivati

Yogurt, biscotti e torte, gelato e creme varie. Ogni prodotto in cui viene usato il latte

Uova e derivati

Tutti i prodotti composti con uova, anche in parte minima. Tra le più comuni: maionese, frittata, emulsionanti, pasta all’uovo, biscotti e torte anche salate, gelati e creme ecc

Ingredienti*:

Farina Di Grano Tenero 00

La farina di grano tenero 00 è un tipo di farina raffinata con una consistenza molto fine e un colore bianco. Ideale per la preparazione di dolci, pane, pasta fresca e pasticceria. Potrebbe contenere glutine e allergeni correlati al grano.

Allergeni: Glutine .

Zucchero

Lo zucchero è un dolcificante naturale ottenuto dalla lavorazione della barbabietola o della canna da zucchero. È ampiamente utilizzato in cucina per dolci e bevande. Può essere presente come ingrediente in molti prodotti alimentari.

Burro

Il burro è un latticino ottenuto dalla lavorazione della panna, dal sapore ricco e burroso. È un ingrediente versatile in cucina, utilizzato per cuocere, insaporire e preparare dolci. Ricco di grassi, è fonte di vitamine A e D. Può contenere lattosio.

Allergeni: Latte e derivati .

Uova

Le uova sono un alimento versatile e ricco di sostanze nutrienti come proteine, vitamine e minerali. Usate in molte ricette, sono un ingrediente fondamentale in cucina. Si consiglia cautela in caso di allergie.

Allergeni: Uova e derivati .

Panna Da Dolci

La panna da dolci è un ingrediente lattiero-caseario cremoso e versatile, ideale per preparare dolci, creme, mousse e dessert. Può essere montata per ottenere una consistenza soffice e leggera, oppure utilizzata per arricchire torte, biscotti e gelati. Perfetta sia per dolci tradizionali che per ricette più moderne e creative.

Allergeni: Latte e derivati .

Lievito Per Dolci

Il lievito per dolci è un ingrediente essenziale per preparare dolci soffici e leggeri. Agisce facendo lievitare l'impasto, conferendo consistenza e volume alle preparazioni. È composto principalmente da agenti lievitanti.

Latte Parzialmente Scremato

Il latte parzialmente scremato è ottenuto rimuovendo parte del grasso dal latte intero. Mantenendo ancora una buona quantità di proteine e calcio, è una scelta più leggera e adatta per chi preferisce ridurre l'apporto di grassi nel proprio regime alimentare.

Allergeni: Latte e derivati .

Martini Bianco

Il Martini Bianco è un aperitivo italiano dal gusto aromatico e fresco, ottenuto dalla miscelazione di vino bianco, erbe aromatiche e spezie. Perfetto da gustare da solo con ghiaccio o come ingrediente in cocktail classici come il Martini & Tonic. Perfetto anche per alcuni tipi di dolci.

Alchermes

L'Alchermes è un liquore rosso intenso, aromatizzato con spezie come cannella e chiodi di garofano. Tipico della tradizione italiana, viene utilizzato soprattutto per preparare dolci come il tiramisù e la zuppa inglese. Il suo sapore dolce e leggermente speziato lo rende un ingrediente versatile in cucina.

Ganache Al Cioccolato

La ganache al cioccolato è una crema soffice e vellutata, realizzata con cioccolato fondente e panna fresca. Perfetta per farcire dolci, coperture e guarnizioni. Deliziosamente golosa e irresistibilmente cremosa.

Allergeni: Latte e derivati .

Crema Pasticciera

La crema pasticciera è una delicata crema a base di latte, uova, zucchero vanigliato, fecola dall'aroma dolce e avvolgente. Perfetta per farcire dolci, bignè o crostate, è una vera delizia per il palato di chi ama i dessert tradizionali. SENZA GLUTINE

Allergeni: Uova e derivati , Latte e derivati .

Può contenere tracce di*:

Farina Di Grano Tenero 00

La farina di grano tenero 00 è un tipo di farina raffinata con una consistenza molto fine e un colore bianco. Ideale per la preparazione di dolci, pane, pasta fresca e pasticceria. Potrebbe contenere glutine e allergeni correlati al grano.

Allergeni: Glutine .

Zucchero

Lo zucchero è un dolcificante naturale ottenuto dalla lavorazione della barbabietola o della canna da zucchero. È ampiamente utilizzato in cucina per dolci e bevande. Può essere presente come ingrediente in molti prodotti alimentari.

Burro

Il burro è un latticino ottenuto dalla lavorazione della panna, dal sapore ricco e burroso. È un ingrediente versatile in cucina, utilizzato per cuocere, insaporire e preparare dolci. Ricco di grassi, è fonte di vitamine A e D. Può contenere lattosio.

Allergeni: Latte e derivati .

Uova

Le uova sono un alimento versatile e ricco di sostanze nutrienti come proteine, vitamine e minerali. Usate in molte ricette, sono un ingrediente fondamentale in cucina. Si consiglia cautela in caso di allergie.

Allergeni: Uova e derivati .

Panna Da Dolci

La panna da dolci è un ingrediente lattiero-caseario cremoso e versatile, ideale per preparare dolci, creme, mousse e dessert. Può essere montata per ottenere una consistenza soffice e leggera, oppure utilizzata per arricchire torte, biscotti e gelati. Perfetta sia per dolci tradizionali che per ricette più moderne e creative.

Allergeni: Latte e derivati .

Lievito Per Dolci

Il lievito per dolci è un ingrediente essenziale per preparare dolci soffici e leggeri. Agisce facendo lievitare l'impasto, conferendo consistenza e volume alle preparazioni. È composto principalmente da agenti lievitanti.

Latte Parzialmente Scremato

Il latte parzialmente scremato è ottenuto rimuovendo parte del grasso dal latte intero. Mantenendo ancora una buona quantità di proteine e calcio, è una scelta più leggera e adatta per chi preferisce ridurre l'apporto di grassi nel proprio regime alimentare.

Allergeni: Latte e derivati .

*Gli elementi in grassetto hanno presenze di allergeni. Clicca sull'icona "i" per vedere maggiori dettagli.